Gekocht wurde heute nichts.
Mittags gab es ein paar Scheiben Blutwurst mit scharfen Senf auf Schwarzbrot.
Worauf ich mich den ganzen Vormittag schon gefreut habe, denn die Wurst hatte ich schon morgens beim Brotkauf mitgenommen.

Eingekauft habe ich noch ein schön aussehendes, spinatähnliches Gemüse, das mir vom Händler im Bollywoodstore empfohlen wurde.

Das allerdings auf Anhieb nicht zu den Schweinepfoten passt, die mir meine Freundin Gerda als Trost für meinen verbrannten Arm mitgebracht hat.
Aber vielleicht lässt sich aus den Blättern doch ein frische Beilage zu den Pfoten kochen.

Wie ich zu den Pfoten kam: ich habe mir vorgestern den Arm mit kochender Brühe übergossen.
Weshalb ich hier heute einen Ratschlag für Verbrennungen geben möchte, den viele nicht kennen: Salz hilft ungemein, es verhindert Brandblasen.

Kleine Verbrennungen lassen sich unkompliziert behandeln:
erst wie gewöhnlich einige Minuten unter fließend kaltes Wasser halten.
Dann abtrocknen und auf die Stelle eine dicke Schicht Salz geben, gut andrücken und das Salz nicht verlieren.

Es zieht die sich unter der Haut ansammelnde Flüssigkeit heraus, deshalb das Salz nach einigen Minuten austauschen.
Finger können zum Beispiel in einen Wickel aus Alufolie und viel Salz eingebunden werden. Oder in ein kleines mit Salz gefülltes Gefäß gesteckt werden.
Mit einem ganzen Arm wird es schwieriger, hier hilft ein Geschirrtuch.
Dick mit Salz bestreuen (ganze Packung) und um den Arm wickeln.
Mit der anderen Hand festhalten und andrücken.
Zieht scheußlich, wirkt aber.
Ausser straken Rötungen und einer Schwellung ist an Arm und Hand nichts geblieben.

Ich kenne das Hausrezept seit vielen Jahren, wo es einmal bei einer Silvesterparty
zum Einsatz kam und es war mir ein Anliegen, es bei dieser Gelegenheit weiter zu empfehlen.

 

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Gepostet am Freitag, Juli 20th, 2012 um 23:14 in Essen zuhause   |  RSS feed |  Antworten  |  Trackback URL