Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Fischsoße aus Sardinen
Ich liebe asiatische Fischsoßen.
☛ Eintrag lesen
Freitag, 27. Januar 2012
L’Épicerie d’Anne-Marie
l'épicerie d'Anne-Marie
Nett ist es in der L’Épicerie d’Anne-Marie in Haidhausen.
☛ Eintrag lesen
Donnerstag, 26. Januar 2012
Gasthaus Jagdschlössl
Montag, 23. Januar 2012
Gaststätte Großmarkthalle
Sehr krosse Brezen bei Wallner
Viel zu selten komme ich in die Nähe der Großmarkthalle.
☛ Eintrag lesen
Freitag, 20. Januar 2012
Brotsuppe mit Milzwurst
Milzwurst-Brotsuppe
Nicht recht viel anders als eine gesottene Milzwurst ist die Milzwurst in der Suppe serviert.
☛ Eintrag lesen
Freitag, 13. Januar 2012
Frühstück
Treffpunkt Filmtheater Sendlinger Tor
Nachdem ich gestern Abend kaum etwas gegessen hatte war der Hunger am Morgen umso größer.
☛ Eintrag lesen
Donnerstag, 12. Januar 2012
Hühnersuppe mit Nudeln und grünen Bohnen
Hühnerbrühe mit Einlage
Vom gestern gekochten Suppenhuhn blieb natürlich auch ein Topf Brühe übrig.
☛ Eintrag lesen
Freitag, 6. Januar 2012
Frittierte Eier mit San Daniele Schinken und Thai-Spargel
Knusprig frittierte Eier
Ich esse unwahrscheinlich gerne Eier.
☛ Eintrag lesen
Dienstag, 27. Dezember 2011
Clubsandwich mit kalten Kapaun und Krautsalat
Kapaun-Krautsalat Sandwich
Vom Weihnachtskapaun blieb ein schönes Stück vom Schenkel mit Haut übrig.
☛ Eintrag lesen
Montag, 26. Dezember 2011
