Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Eingeschweisste Bratheringe
Bratheringe gibt es viel zu selten.
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Donnerstag, 23. Dezember 2010
Bratheringe mit Rösti und Sauerrahm
Sonntag, 5. Dezember 2010
Einkauf auf dem Bauernmarkt
Bratwurst auf dem Bauernmarkt an der neuen Pinakothek
Statt in den Sport zu gehen bin ich gestern nach Schwabing auf den Bauernmarkt gefahren und habe mir eine Bratwurst gekauft.
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Dienstag, 12. Oktober 2010
Altwiener Salonbeuscherl mit Semmelknödel
Kablslüngerl mit Semmelknödel
Da ich letzte Woche im Augustiner nicht mit dem von Mark bestellten Kalbslüngerl zufrieden war, habe ich auf dem Bauernmarkt 1 kg frische Kalbslunge und ein Stück Herz gekauft.
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Dienstag, 13. Juli 2010
9:2 mit Wienerwürstchen und Bier
Wiener beim TSV 1860
Die Atomic Allstars haben gestern sensationell 9:2 gewonnen und somit das Halbfinale des AZ Pokal erreicht.
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