Archiv für ‘Einkaufen in München’

Sonntag, 19. Mai 2013

Landersdorfer & Innerhofer – L&i Restaurant Bar

L1580004 630x424 Landersdorfer & Innerhofer   L&i Restaurant Bar

Die Abendkarte


Bis 2. Juni ist das L&i noch geöffnet, dann wird in einer verlängerten Sommerpause bis Ende September umgebaut.
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Dienstag, 30. April 2013

Pferderouladen mit Candele

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Dazu dicke Candele


Pferdefleisch hat gegenüber zu Rind einen großen Vorteil bei Schmorgerichten: es entsteht ein kräftige Sosse.
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Freitag, 15. März 2013

Kassler mit Olivenölpüree

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Nicht so cremig, aber würzig


Eigentlich war das geräucherte Kotelette wohl ein Kassler.
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Samstag, 9. März 2013

Italienischer Traditionsmarkt am Rindermarkt

L1540989 Italienischer Traditionsmarkt am Rindermarkt

Noch etwas diesig am Morgen


Auf dem Weg vom Parkhaus zum Viktualienmarkt kam ich heute Morgen zufällig am Rindermarkt vorbei.
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Montag, 18. Februar 2013

Zuppa Romana

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Etwas schief durch den Transport

Heute wird nicht gekocht.

Donnerstag, 17. Februar 2011

Orient Shop Rosenheimer Strasse

DSC09108 472x630 Orient Shop Rosenheimer Strasse

Orient Shop in den neuen Räumlichkeiten


Der Einkauf im Orient Markt in der Rosenheimer Strasse war vor seinem Umzug in neue Räumlichkeiten eine Hausecke weiter immer sehr abenteuerlich.
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Donnerstag, 3. Februar 2011

Hühnerbrühe vom Suppenhuhn oder Hühnerklein?

DSC095081 630x472 Hühnerbrühe vom Suppenhuhn oder Hühnerklein?

Huhn mit viel Lauch im Topf

Ein frisches Suppenhuhn bekommt man in Schwabing nur auf dem Elisabethmarkt.

Montag, 31. Januar 2011

Spaghetti Pulpo nach Giorgio Locatelli

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Pulpo-Spaghetti nach Locatelli

Vorbei sind die Zeiten der in Wasser gekochten Gummikraken.

Mittwoch, 26. Januar 2011

Kimchi II

DSC09981 630x483 Kimchi II

Kimchi, gewürzt und umgeschichtet


Mein erster Kimchi hat sich sehr gut entwickelt.
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Samstag, 22. Januar 2011

Einkaufen bei Cavusoglu am Hauptbahnhof

DSC09566 630x472 Einkaufen bei Cavusoglu am Hauptbahnhof

Der Einkauf auf meiner Ladefläche

Der Anblick üppiger Fleisch- und Fischauslagen auf Märkten, in Metzgereien und türkischen Supermärkten versetzt mich immer in helle Aufregung.