Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Papaya-Buttermilch mit Limettensaft
Einmal wöchentlich bringt unser Freund Thomas aus Haag in Oberbayern Butter, Topfen und Buttermilch in den Laden.
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Montag, 14. Februar 2011
Papaya-Buttermilch
Sonntag, 16. Januar 2011
Zum Dürnbräu
Blick aus dem Fester
Der Abend begann mit einen sagenhaften Ausblick aus dem Fenster.
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Mittwoch, 5. Januar 2011
Eine Einladung bei Stoika
Suppenfleisch, Karotten und Sellerie im Topf
Gemeinsam mit Bodo und habe ich Stoika bei Masha’s Geburtstagsparty in Florenz kennengelernt.
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Samstag, 1. Januar 2011
Mit Chrysanthemen ins Neue Jahr
Chrysanthementee
Chrysanthementee hat eine kühlende, erfrischende und durstlöschende Wirkung, was ihn zu einem idealen Getränk am Neujahrstag macht.
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Dienstag, 2. November 2010
Gleißenthaler Diamant aus Oberhaching
Gleißenthaler Diamat im Holzkasten
In Oberhaching befindet sich die Brauerei Stadlbräu.
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Samstag, 30. Oktober 2010
Aperitivo Poli
Aperitivo und Espresso im E-café
Nach einem Großeinkauf für das lange Wochenende machte ich bei Manu im E-café Halt.
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Sonntag, 25. Juli 2010
Rumtopf im Apothekengefäß von der Auer Dult
Rumtopf im Apothekengefäß
Am Freitag war ich an meinem Lieblingsstand und habe mit den Firnkäsdamen geplaudert.
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