Pastramisandwich zum Frühstück, Wan Tan am Abend zu Bodo’s Geburtstag

Pastramisandwich
Mein Pastramisandwich ist gut gelungen.
Etwas klein ist es ausgefallen, denn ich habe einen Großteil der Pastrami gestern schon ohne Brot gegessen.
Dann gab es heute für alle Blumen: Michel Weiß brachte mir und meiner Mutter je einen Strauß Bauernblumen vorbei.
Mein Vater bekam seine verspäteten Geburtstagsrosen von Beppos Blumenstand Ziebland-/Ecke Augustenstrasse.
Und meine Mutter bringt Frau Glotz als Dank für eine Gefälligkeit im einen kleinen Strauß hübsche Rosen in die Buchhandlung.

Meine Bauernblumen von Michel

Beppo's Blumenstand

Vater's Geburtstagsblumen

Blumen für Frau Golz
Für Bodos heutigen Geburtstag habe ich den Thunfisch bei Poseidon am Viktualienmarkt bestellt den ich um 18:00 dort abhole.
Von mir wünscht er sich Thunfischtatar, unsere Freundin Tina macht als Hauptgang Wan Tan Teigtäschchen.
Auf die freue ich mich genz besonders, ich kenne keine besseren.
http://www.fisch-poseidon.de
Rezept für 1 Person
Rezept für Pastramisandwich
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Zutaten
50 Gramm Pastrami
Baguette
Remoulade
Salatblätter
Scharfer Senf
Butter
Beide Baguetteteile mit Butter bestreichen.
Den unteren Teil mit Salat belegen und Salatblätter mit Senf bestreichen.
Pastrami drauflegen, mit Remoulade bestreichen und wieder mit Salat belegen.
Zuklappen und essen.

Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.

