Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Tofu in Bodo's Schälchen
Ich bin nicht sehr geübt in der Tofuzubereitung.
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Dienstag, 15. Februar 2011
Nachgekocht: Tofu Dubu Jorim von missboulette
Freitag, 21. Januar 2011
Kimchi
Chinakohl im Steingut
Bis vor wenigen Wochen kannte ich das Asia in der Mozartstrasse am Goetheplatz nur als asiatisches Lebensmittelgeschäft.
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Donnerstag, 25. November 2010
Kimchi und Bibimbab
Kimchi und Bibimbab
Mittagessen war ich gestern mit Adah im koreanischen Imbiss in der Mozartstrasse.
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