Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Schmeckt besonders gut lauwarm
Nach einigen Versuchen habe ich herausgefunden, welche Art Fleisch besonders gut zu asiatischen Nudelsalat passt.
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Montag, 24. September 2012
Asiatischer Nudelsalat mit Egerlingen und rosa gebratenen Wildschwein
Nach einigen Versuchen habe ich herausgefunden, welche Art Fleisch besonders gut zu asiatischen Nudelsalat passt.
Donnerstag, 28. Juni 2012
Asiatischer Nudelsalat mit frischen Shitakepilzen, Hühnerbällchen und Mandarinenpfeffer
Samstag, 2. Juni 2012
Asiatischer Nudelsalat mit Gemüse und Hühnchen
Kann noch mehr Koriander vertragen
Heute gab es den Nudelsalat mit chinesischen Eiernudeln.
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