Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Bouchée à la Reine
Seit Jahren nicht gegessen erinnert mich das Gericht an meine Großmutter.
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Mittwoch, 11. Januar 2012
Boucheés à la reine
Seit Jahren nicht gegessen erinnert mich das Gericht an meine Großmutter.
Montag, 16. August 2010
Gefülltes Omelette mit Pfifferlingen
Pilzomelette
Wie vor einigern Tagen gab es heute auf Wunsch meiner Mutter ein mit Pfifferlingen gefülltes Omelette.
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