Ein Strang Bottraga
Meine ersten Spaghetti Bottarga habe ich etwa vor 12 Jahren in Mailand gegessen.
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Mittwoch, 9. Februar 2011
Linguine mit Bottarga
Über mich
Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
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