Spaghetti mit Kalbsschwanzragout
Bei meiner Metzgerin am Bauernmarkt bekomme ich zu jedem Braten die passenden Knochen.
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Donnerstag, 4. August 2011
Spaghetti mit Kalbsschwanzragout
Über mich
Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
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