Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Filetsteak blau mit Bratkartoffeln
Ich bin sehr froh darüber, in meiner Nähe eine gute Metzgerei gefunden zu haben.
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Donnerstag, 13. Januar 2011
Rinderfilet blau mit Bratkartoffeln
Dienstag, 16. November 2010
Einkaufen auf Reisen
Nervi
In anderen Ländern und Städten gehe ich besonders gerne in Supermärkte, Feinkostläden oder auf Wochenmärkte.
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Montag, 15. November 2010
Masha’s Geburtstagsmenü
Tisch Nummer 5
Zu ihrem 25. Geburtstag wurden wir von unserer aus Moskau stammenden Freundin Masha nach Florenz eingeladen.
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Samstag, 13. November 2010
Ein Wochenende in Florenz
Auf dem Brenner
Ich verbringe das Wochenende in Florenz, wo unsere Freundin Masha ihren Geburtstag feiert.
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