Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Reiberdatschi mit Crème Fraîche und Ketakaviar
Ich liebe die Kombination von Kartoffeln, Ketakaviar und Crème Fraîche.
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Donnerstag, 10. März 2011
Reiberdatschi mit Crème Fraîche und Ketakaviar
Sonntag, 28. November 2010
Pellkartoffeln mit Käse und Quark
Sauercreme, weißer Käs mit Zwiebeln, Butter, Forellenkaviar und Käse
Pellkartoffeln sind ein schnell gemachtes Essen.
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