Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Morgens auf dem Weg zum Stand
Heute bietet es sich noch an, auf die Auer Dult zu gehen.
☛ Eintrag lesen
Sonntag, 10. März 2013
Hot Pot
Karaoke aber nur am Samstag
Über die Fire Dragon Lounge habe ich hier bereits ausführlich berichtet.
☛ Eintrag lesen
Freitag, 3. August 2012
Dult, Steckerlfisch und ein Bressehuhn
Kas und Weinstuben
Heute kam Gerda zu mir auf die Dult, angelockt von meinem Wunsch nach Steckerlfisch.
☛ Eintrag lesen
Dienstag, 3. Juli 2012
Wie es zu DerMutAnderer kam
Hirn für Suppe
Kochen und Essen kann verbinden.
☛ Eintrag lesen
Freitag, 18. Mai 2012
Vielen Dank für die guten Wünsche
Mittwoch, 16. Mai 2012
Imbiss und Baustelle
Mein liebster Imbiss in der Innenstadt
Zwischen Einkäufen und Baustelle gab es als heutig einziges Essen meinen Lieblingsimbiss.
☛ Eintrag lesen
Freitag, 11. Mai 2012
Hammerstein & Maier
Samstag, 10. März 2012
Steak und grünen Bohnen im Speckmantel
Steak mit Speckbohnen
Gestern war ich eher zufällig sehr früh auf dem Elisabethmarkt.
☛ Eintrag lesen
Montag, 27. Februar 2012
Schweinekoteletts mit Champignons in Senfrahmsoße
Kotelette mit Tagliatelle und Champignons in Senfrahmsoße
Schweinefleisch mit Senfrahmsoße gibt es öfter bei uns in verschiedenen Varianten.
☛ Eintrag lesen
Donnerstag, 23. Februar 2012
Kalbsrippen mit Gemüsen in Rahmsoße
Kalbsrippe mit Gemüse in Rahmsoße
Bisher hatte ich Kalbsrippen immer nur als Spareribs gegrillt.
☛ Eintrag lesen