Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Schweineschnitzel, Paglia e Fieno und Steinpilze
Pilze liebe ich in jeder Form, gebraten, in Öl eingelegt und getrocknet.
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Montag, 30. August 2010
Paglia e fieno mit Steinpilzen und Schweineschnitzel
Freitag, 9. Juli 2010
Tatar zum Abend und Weißwurst zum Morgen
Fensterblick
Das Fussballergebnis ist bekannt, das Essen war nicht der Rede wert, gut jedoch war Meikes Eierlikör am Ende der Partie.
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