Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Thunfisch mit Pak Choi
Dank einem Rezept von Tim Raue ist mir heute erstmals Pak Choi gelungen wie er in China schmeckt.
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Freitag, 17. September 2010
Thunfischsteak mit Pak Choi und Korianderkrautpesto
Dank einem Rezept von Tim Raue ist mir heute erstmals Pak Choi gelungen wie er in China schmeckt.