Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Schwertfisch Tatar mit Schnittlauch
Für ein frisches Mittagessen habe ich morgens ein Stück Schwertfisch aufgetaut.
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Donnerstag, 26. April 2012
Tatar vom Schwertfisch
Für ein frisches Mittagessen habe ich morgens ein Stück Schwertfisch aufgetaut.
Donnerstag, 30. Juni 2011
Tatar, Krautsalat und Schwarzbrot
Tatar, Krautsalat und Bauernkrusten
Krautsalat passt nicht nur zum Schweinebraten.
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Donnerstag, 9. September 2010
Rindertatar
Tatar mit Zutaten
Zum Abendessen gab es heute Tatar bei meiner Mutter. Dazu eingelegte Pilze und Artischocken.
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Freitag, 13. August 2010
Donnerstags Tatar im Schumann’s
Tatar Schumann's Bar
Meine Freundin Adah hat mich abends im Laden abgeholt und wir sind zu Fuß ins Schumann’s gegangen.
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Freitag, 9. Juli 2010
Tatar zum Abend und Weißwurst zum Morgen
Fensterblick
Das Fussballergebnis ist bekannt, das Essen war nicht der Rede wert, gut jedoch war Meikes Eierlikör am Ende der Partie.
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