Zum Frühstück gab es den Rest vom Kalbslüngerl mit Spiegelei und 2 Scheiben gerösteten Semmelknödel.
Mittwoch, 13. Oktober 2010
Lüngerl mit Spiegelei und gebratenen Semmelknödel
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Freitag, 2. Juli 2010
Pochierte Eier und Hirn mit Ei
Besonders gefreut habe ich mich gestern über mein so gelungenes Frühstück, pochierte Eier schön wie aus dem Bilderbuch.
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Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.




