Schweinekotlett zum Frühstück

23. Juli 2010
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Die Jakobidult beginnt heute am Freitag und nicht wie gewöhnlich am Sonntag und hat bis 23:00 Uhr geöffnet.
Es wird ein 700jähriges Jubiläum gefeiert und ich werde einen Steckerlfisch von der Fischerfroni essen.
Zu Essen gibt es erst ab 12:00 etwas an den Ständen, weshalb ich mir mit meiner Mutter ein Schweinekotelett mit Chicoree und blauen Zwiebeln zum Frühstück gebraten habe.
Kalbskotelett gab es gestern nicht, doch das Schweinekotelett war großartig, schön durchwachsen und sehr zart.

Rezept

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Schweinekotlett zum Frühstück

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