Autor: Petra
Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Von der Völlerei zur Armenküche
[caption id="attachment_773" align="alignleft" width="207" caption="A plain cookery book for the working classes"][/caption]
Am Wochenende habe ich mich mit 2 Kochbüchern beschäftigt: Charles Elmé Francate…
Freibier und Fleischpflanzerl mit den Atomic Allstars
Heute Mittag hat mir meine Mutter einen Wurstsalat mit Tomaten gemacht, beim Essen habe ich an Obatztn und Brotzeiten gedacht und überlegt, in welchen Biergarten ich heute Abend gehen könnte.In diesem Sommer war ich nur…