Das Hof-Huhnprojekt von Ingmar Jaschok
Wer sich im Internet auf die Suche nach Rezepten mit dem Suchbegriff "Hahn" oder "Gockel" macht findet nur in Ausnahmefällen ein Rezept zum männlichen Huhn.
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Willkommen
„Ich fahre für frische Kalbsleber, Fleisch und Wurst quer durch die Stadt zu meinen Lieblingsmetzgern, oder am Sonntag zu bayerischen Seen um Renken oder gar deren Leber zu bekommen. Hierbei wünsche ich mir Begleitung."
Wolfsbarsch in der Salzkruste
Eigentlich ja ein alter Hut, das Ergebnis ist aber immer super: Fisch in der Salzkruste.
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Kaninchen mit Karotten und Kartoffeln aus dem Ofen
Mittags gibt es bei uns oft Ofenkartoffeln, darunter gemischt immer einige Karotten, die meine Mutter gerne isst. Manchmal essen wir grünen Salat dazu oder einfach Kräuterquark, was auch völlig ausreichend ist.
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