Auf dem Weg in die Bar

Scheinbar ein alter Hut aus den 90ern, für mich aber neu.
Der Bombay Crushed, damals als Signature Drink von Bombay Saphire erfunden.

Ich trinke, wie wohl die meisten, in der Bar immer das gleiche, oft Prince of Wales, Mint Julep oder auch gerne Old Fashioned und leichter, einen Pimm’s.

Und ich mag Gin, auch pur, am liebsten Tanqueray 10.
So war ich gestern nach dem Essen bei einem kurzen Besuch in der Cortina Bar sehr erfreut über die Empfehlung des Bombay Crushed, der durch die gestossenen Kumquats sehr frisch und sommerlich ist.

Begonnen haben wir den Abend in der schönen Falks Bar, wo die Cocktails erfreulicherweise nicht stark gezuckert sind.
Ich hatte erst einen Hugos bestellt, vom freundlichen Service wurde mir eine neue Variante empfohlen: statt mit Hollunderblütensirup mit Hollunderblütenlikör.
Durch den Likör ist der Drink nicht so süß und hat ganz hervorragend geschmeckt.

Heute Morgen war ich froh, dass wir früh nach Hause gegangen sind, ich hätte sonst mindestens noch einen Bombay Crushed mehr getrunken.

Hugos mit Likör statt Sirup

Cortina Bar

Bombay Crushed

Gepostet am Sonntag, Juli 15th, 2012 um 21:23 in Essen zuhause   |  RSS feed |  Antworten  |  Trackback URL

Tags: Bayerischer Hof, Bombay Crushed, Bombay Saphire, Cortina Bar, Falks Bar, Gin, Kumquats, Mint Julep, Prince of Wales, Tanqueray 10

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