Tatarsemmel

Nur denke ich selten daran.
Tatar muss ja nicht immer angemacht sein.
120 Gramm, mit frischen Zwiebelringen, etwas Salz und Pfeffer, Mal was anderes als die Leberkässemmel oder das Fleischpflanzerl.
Und somit perfekt beim Auf- und Abbau vom Dultstand.

 

Gekauft bei meinem Lieblingsmetzger in der Au:

 

Metzgerei Schnitzler