Essen unterwegs
Ein Wochenende in Florenz
Um den Brenner Die Zugreise war schön und die knapp acht Stunden waren schnell um. Untergebracht sind wir im Hotel Bellosguardo, einem alten Schloss etwas ausserhalb auf einem Hügel, von wo man einen grossartig…
Im Gasthof Kandler in Oberbiberg
Dass im Dorf neben der Kirche ein Wirtshaus ist trifft in den meisten bayerischen Ortschaften nicht mehr zu. Vor dem Kandlerwirt Mark's Tellerfleisch Monti's paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln Anders in Oberbiberg, da liegt am Kirchplatz gegenüber der Filialkirche Mariä Geburt aus dem 15. Jahr…
Schokoküsse am letzten Dulttag
Prager Bombe Nach all den Würsten, Schaschlik und Fischsemmeln war mir am letzten Dulttag nach Süßigkeiten. So bestand mein Mittagessen aus einem Schokokuß mit Rum-Trauben Geschmack, einer Gummischlange und einer Prater Bombe, deren Name von den Waffelsplittern in der Schaumfüllung herrührt (wurde sicher schon umbenannt?)
…