Bröding
Und wir waren, wie meist, die letzten im Lokal.
Und wir waren, wie meist, die letzten im Lokal.
Dem voraus ging ein vierstündiger Restaurantaufenthalt, serviert wurde uns ein feines Menü von Küchenchef Manuel Reheis, durch die Weinbegleitung führte Sommelier Andreas Röhrich.
Interessant der von Thomas Breckle veredelte Käse, begleitet von einem ebenso ungewöhnlichen Quittensecco.
Kann ich alles nur empfehlen!