
Besonders gerne mag ich frischen Blattspinat.Als Beilage zu Geflügel und Fleisch oder auch einfach zu Eiern.
Auf dem Bauernmarkt war der Spinat heute besonders schön, ich habe mir mittags Spiegeleier dazu gemacht.
Fisch- und Sojasoße sind Geschmacksache, sie machen den Spinat aber würziger, jedoch nicht wirklich asiatisch.




Rezept
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Ein sehr schönes, einfaches Rezept, so mag ich es auch gerne. Vielleicht noch ein Klecks Crème fraîche an den Spinat und etwas Muskat…
Ja, mag ich auch gerne…. LG