Kalbsbratwürstchen mit Kohlrabi-Rahmgemüse

Feine Würstchen mit Kohlrabi-Karottengemüse
Feine Würstchen mit Kohlrabi-Karottengemüse

Zu Kalbsbratwürschen gibt es bei uns immer Kohlrabi-Rahmgemüse. Was auch sehr gut zu oder abgebräunten Wollwürsten passt.

Ins heutige Gemüse kamen auch Karottenscheiben, die es etwas süßer und runder machen.

 

Kalbsbratwürstchen
Kalbsbratwürstchen
Saftiger Kohlrabi
Saftiger Kohlrabi
in Scheiben mit Karotten
in Scheiben mit Karotten

Mit etwas Öl und Butter anschwitzen
Mit etwas Öl und Butter anschwitzen

Statt Senf mit Rahmgemüse
Statt Senf mit Rahmgemüse

4 Kommentare

  • 7 Jahren ago

    eines meiner lieblingsessen – besonders die kombi kohlrabi und möhren!

    • Petra
      7 Jahren ago

      Ja, passt besonders gut zusammen. Ich vergesse meist die Möhren, sollte aber nicht passieren…. LG

  • Nathalie
    7 Jahren ago

    Du brätst die Kalbsbratwürstel nicht an? – Auf die Idee bin ich noch nicht gar nicht gekommen. 🙂

    • Petra
      7 Jahren ago

      Ich kann mich da immer schwer entscheiden… Aber meistens mache ich sie dann heiß. LG

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