Parmesanbreze mit Ruccola

Parmesanbreze mit Ruccola

Eine Abwechslung zur Butterbreze ist die Parmesanbreze.

Knusprige Breze von Neulinger
Knusprige Breze von Neulinger

Eine Abwechslung zur Butterbreze ist die Parmesanbreze.
Die schöne knusprige Breze von der Bäckerei Neulinger mit gehobelten Parmesan belegt, etwas Pfeffer und Ruccolablätter, fertig.
Ich mag auch noch eine sehr dünne Schicht Butter unterm Parmesan.

 

mit gehobelten Parmesan und
mit gehobelten Parmesan und

Ruccolablättern belegen
Ruccolablättern belegen

Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Fami­lien­betrieb, das Antiquariat Hans Hammer­stein in der Mün­chener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.