Schweineschnitzel in Senfrahmsoße

Endlich kommt der Senf aus Foodina’s Fresspaket zum Einsatz. Denn mit meinem Paket, erhalten anläßlich Rosa’s Blogevent „Foodblogger schicken sich gegenseitig Fresspakete“, habe ich noch nichts gekocht.
Ich habe zwar noch einiges in petto, warte aber noch auf Harald’s Baked Beans Rezept, wo das Apfelkraut zur Verwendung kommt.
Die Achener Printe habe ich sofort (fast) aufgegessen,ein kleines Stück ist hart geworden und wird noch in eine Wildsoße gerieben.
Brauche ich noch ein Rezept für den Killepitsch, finde ich auch noch eines.

Heute aber wurde der Düsserdorfer Mostert in die Sahnesoße gerührt, war sehr gut.
Zu Würstchen hat er vorher schon geschmeckt.