Autor: Petra
Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Familienbetrieb, das Antiquariat Hans Hammerstein in der Münchener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Im Gasthof Kandler in Oberbiberg
Dass im Dorf neben der Kirche ein Wirtshaus ist trifft in den meisten bayerischen Ortschaften nicht mehr zu. Vor dem Kandlerwirt Mark's Tellerfleisch Monti's paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartof…
Schokoküsse am letzten Dulttag
Prager Bombe Nach all den Würsten, Schaschlik und Fischsemmeln war mir am letzten Dulttag nach Süßigkeiten. So bestand mein Mittagessen aus einem Schokokuß mit Rum-Trauben Geschmack, einer Gummischlange und einer P…