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Autor: Petra

Ich bin Petra Hammerstein, zwischen den Mahlzeiten führe ich unseren Fami­lien­betrieb, das Antiquariat Hans Hammer­stein in der Mün­chener Türkenstrasse. Mein Interesse gilt dem Essen und vom Mut anderer möchte ich erfahren.
Auf dem Weg zur Ochsenbraterei
Category Essen unterwegsPosted on 28. September 20105. März 2022

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Gepökeltes Täubchen mit gebraten mit Chicoreegemüse
Category RezeptePosted on 27. September 20109. Januar 2017

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Fohlenlende mit Steinpilzen
Category RezeptePosted on 25. September 20109. Januar 2017

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Täubchen pökeln
Category RezeptePosted on 24. September 201017. Februar 2019

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Châ Gìo – Vietnamesische Glücksrollen
Category RezeptePosted on 20. September 20105. März 2022

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Pochierte Eier mit Brennesselspinat
Category UnkategorisiertPosted on 18. September 20105. März 2022

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