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und mit Gemüse servieren

Kaninchen in Riesling-Safran-Rahmsoße

Ein Rezept für den ERBEN Foodblogger Award.
wie Kirschen

Münchner Bauern- und Wochenmärkte

Zu der Veranstaltungsreihe „Erlebe deinen Wochenmarkt“ fand im Juni ein Food Blog Day statt.
Schütze aus dem Kistchen nehmen

Rauschenberger’s Supper Club – Garden Eden

Im vierten Stock des Kunstmuseums am „Kleinen Schlossplatz“ liegt das Cube Restaurant mit fantastischem Blick...
der Blick in die Küche

Das Restaurant La Boheme am Schwabinger Tor

Bevor die Einladung ins "La Boheme" bei mir ankam bin ich schon oft am Schwabing Tor...
ein Teil vom Frühstücksbuffet

Salt & the City – ein Ausklang

Der letzte Tag von Salt & the City war noch ein besonders schöner.
Spinat, Ei, Trüffel

Ein wunderbares Mittagessen im Hotel Goldgasse – Salzburg

Abgesehen von ein paar Regenschauern hatte ich Glück mit dem Wetter.
Steinpilze, Brust, Consommée double

Ein Menü vom Hirn bis zum Pürzel #afba16

Mit Hirn als Vorspeise, Lammnierchen als Zwischengang und Taube als Hauptgang, wobei der Pürzel in den Suppentopf...
endlich angekommen im St. Peter Stiftskeller

St. Peter Stiftskeller – Salzburg

Ich hatte noch den Cocktail in der Disco nach dem Cocktail im Goldenen Hirsch vergessen
was sonst?

Ein Wochenende in Salzburg

Im Juni fand zum zweiten Mal die Blogger-Convention Salt and the City (#SBGATC16) in Salzburg statt.
Steak Tatar, im Garten serviert

Steak Tatar nach Mon Amie Maxi

Im Herbst letzten Jahres erschien das Kochbuch der frankfurter Brasserie "Mon Amie Maxi"
Probelegen ohne Gericht

Blogger Event Chef Spezial #mmh2016

Eingeladen hatte das Mercure Hotel Hamburg City, zu einem Foodstyling mit Stylistin Maria Brinkop.
die erste Etappe

Wiedersehen Kitzbühel, ich komme gerne wieder!

Bei Herrn Karl im Heimatgold.
   
 
 

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