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Lila war wunderschön

Bunter Blumenkohl als Blumenkohlsalat

Und ist auch nicht auf jedem Wochenmarkt zu finden.
Ein Zufallsgericht

In Bier-Ei panierte Maränen

Und zwar ein besonders gutes.
Vielleicht was für eine Metzgerei

Letzter Mittwochs-Bauernmarkt in der Au vor der Auer Dult

Für mich zwar nichts, aber ich finde immer etwas auf der Dult.
Hot Dog mit Wiener Würstchen

Stevan Paul – Auf die Hand

Vorgestern wurde Stevan Paul's neu erschienenes Buch in der in der Kochgarage gefeiert.
Wurst, Gürkchen, Käse, Röstzwiebeln und Ketchup

Hot Dog Station Münster

Ich war übers Wochenende verreist und passend zur heutigen Abendveranstaltung ein Imbiss aus Münster:
aufgetaut

Linguine all’Astice

Das mich immer an Venedig erinnert.

Sra Bua by Tim Raue – Adlon

Mein Besuch bei Tim Raue im letzten November war mir noch in bester Erinnerung.
viel los am Abend

Streetfood Thursday

Und auch das ist nicht alles was die Markthalle Neun bietet.
Schwein am Spieß

Bauernmarkt am KaDeWe

Eine Zufallsentdeckung war der Bauernmarkt am Wittenbergplatz.

Nigel Slater “Das Küchentagebuch”

Nach "Obst" und " Gemüse" ist nun von Nigel Slater "Das Küchentagebuch" bei Dumont erschienen.
Mit Gürckchen und Krautsalat

Mogg & Melzer

Nichts mehr Neues sondern schon ein ein Klassiker sind die Pastrami-Sandwiches bei Mogg & Melzer.
Deftig und würzig

Zurek – Traditionelle polnische Suppe aus Sauerteig

Mein selbst angesetzter vergorener Roggenteig war nach 5 Tagen fertig und nun konnte Zurek gekocht werden.
   
 
 

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